Plateau en multiplex : Contreplacage en hêtre traité à la vapeur, multicouche à collage étanche, bordure biseautée, surface poncée, huilée et cirée. Le plateau est étanche aux projections d’eau, intachable et, dans une large mesure, insensible à l’huile et à la graisse.

KEY Lock : le système Key Lock, notre fermeture standard à serrure cylindrique. Ouverture/fermeture manuelle au moyen d'une clé.